Der Vino Nobile di Montepulciano Sante Lancerio von der Cantina Melini ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus einem Gebiet mit einem einzigartigen künstlerischen und landschaftlichen Erbe im Südosten der Toskana stammt. Mitte des 16. Jahrhunderts nannte Sante Lancerio, Kellermeister von Papst Paul III. Farnese, den Vino Nobile di Montepulciano perfekt und als Wein für die feinen Herren, ideal für die Tische der Adeligen.
Herkunft: Der trockene italienische Rotwein Vino Nobile di Montepulciano kommt von der Cantina Mellin. Anbaugebiet sind die Weinberge der Gemeinde Montepulciano, Siena zwischen den Tälern Val de Chiana und Val d'Orcia.
Charakteristika: In der Farbe lebendiges und ausdrucksvolles Rubinrot. Zarte, süßliche Aromen von Morello-Kirschen, Veilchen und reifen Erdbeeren, ergänzt von Andeutungen von Vanille, weißer Schokolade und mediterranen Gewürzen. Harmonisch, ausdrucksvoll und rund.
Empfehlungen: Bei einer Serviertemperatur von ca. 17 - 18 °C passt der Vino Nobile di Montepulciano Sante Lancerio von Melini wunderbar zu ausdrucksvollen Fleischgerichten, intensiver Pasta und zur traditionellen toskanischen Küche. Ideal auch zu Braten und mittelgereiften Käsesorten.
Rebsorten: Sangiovese - in Montepulciano auch Prugnolo gentile genannt - und ähnliche Rebsorten.
Lagerfähigkeit: ca. 8 - 10 Jahre
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Nährwertangaben |
pro 100 ml |
Brennwert in kj |
324 |
Brennwert in kcal |
81 |
Fett |
0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
0,7 g |
davon Zucker |
0,2 g |
Eiweiß |
0 g |
Salz |
0 g |
Hersteller: Cantine Melini SpA, Loc. Gaggiano, 53036 Poggibonsi (SI), Italien
Herkunft: Italien
Region: Toskana
Bezeichnung: Rotwein
Qualitätsstufe: DOCG
Enthält Allergene: Sulfite.
Alkoholgehalt: 14,0 %vol.
Inhalt: 0,75 Liter