Diese Beerenauslese aus Rheinhessen ist reif, samtig, voll, ein großer Weißwein, gut geeignet zu festlichen Anlässen. Insbesondere als Dessertwein ist die Beerenauslese aus Rheinhessen bestens geeignet.
Eine Beerenauslese ist eine Prädikatsweinstufe und ist angesiedelt über der Auslese, aber unter der Trockenbeeren-Auslese sowie dem Eiswein. Beerenauslesen sind sehr rar, es gibt die Beerenauslese nicht von jedem Jahrgang trotz guter Lage. Gelesen wird die Beerenauslese erst, wenn die Wein-Trauben sehr reif, also sehr süß sowie schon edelfaul sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, der Ertrag ist sehr niedrig.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Restzucker: 122,8 g/l
Säure: 7,4 g/l
Hersteller/Inverkehrbringer: Josef Drathen GmbH & Co. KG, Fliehburgstr. 23, 56856 Zell/Mosel, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Rheinhessen
Bezeichung: Weißwein
Geschmack: lieblich
Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein: Beerenauslese
vorhandener Alkoholgehalt: 9,5 % vol
Enthält Allergene: Sulfite.
Inhalt: 0,375 Liter