Weinbeschreibung: dieser fränkische Rotwein der Rebsorte Dornfelder des Anbaugebietes Obervolkacher Landsknecht hat eine Pflaumenfrucht mit interessanten Röstaromen (Schoko), muskulös und fleischig, sanftes Tannin zeichnen den trockenen Frankenwein aus Unterfranken aus. Ein tiefdunkles Rot, eine kräftige Beerenfrucht sowie weiches Tannin aus zeichen diesen roten Frankenwein aus.
Der Obervolkacher Landsknecht besticht durch leichte Anhöhen und eine weitläufige Fläche. Durch den Gipskeuper sind bringt der Burgweg besonders erdige, mineralische und auch nachhaltige Weine hervor.
Der Dornfelder ist perfekt für die dunklere, kühlere Jahreszeit. Der Rotwein ist eine Kreuzung von August Herold aus dem Jahr 1955 aus Helfensteiner und Heroldrebe. Wegen seiner intensiven Farbe ist er sehr beliebt in Cuvées. Der Dornfelder hat ein sehr dunkles Kirschrot und einen intensiven Waldbeeren Duft. Er schmeckt weich und ist am Gaumen lang anhaltend.
Passt zu: Schmor- und Sauerbraten
Gutsabfüllung: Weingut Alois Martin GbR, Ben.-Mahlmeister-Str. 5, 97332 Volkach, Deutschland
Boden: Keuper
Hersteller:
Weingut Alois Martin GbR, Ben.-Mahlmeister-Str. 5, 97332 Volkach, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Franken
Bezeichnung: Rotwein
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 1 Liter