Der alkoholfreie Weißwein Sneak Zero (maximal 0,5 %vol. Alkohol) von Lukas Schmidt aus Bullenheim behält durch eine aufwändige Entalkoholisierung seine Frucht und Geschmack. Sneak Zero hat Noten Äpfeln, Birnen und Zitrosfrüchten sowie von Ananas und Mango, eine schön eingebundene Säure und Frische - obwohl der Alkohol als Geschmacksträger fehlt.
Zutaten: Inhaltsstoffe: Trauben, Traubenmostkonzentrat, Weinsäure, Äpfelsäure, Ascorbinsäure, Stabilisator: Cellulose Gum, Antioxidationsmittel: Sulfite, Tannin unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwertangaben |
pro 100 ml |
Brennwert in kj |
67 |
Brennwert in kcal |
16 |
Fett |
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davon gesättigte Fettsäuren |
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Kohlenhydrate |
3,5 g |
davon Zucker |
3,5 g |
Eiweiß |
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Salz |
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enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Hersteller: Lukas Schmidt Wein GmbH, Bullenheim 157, 97258 Ippesheim, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Franken
Bezeichnung: entalkoholisierter Deutscher Wein
Geschmack: trocken
Alkohol: < 0,5 % Vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter