Nicht umsonst nennt die Brennerei Ziegler Ihren Wildkirsch-Brand die Nummer 1. Die Wildkirschen werden ausschließlich in Süddeutschland von Zapfenpflückern gesammelt. Diese benötigen die Steine der Wildkirsche, um sie weiter zu vermehren und sie so vor dem Aussterben zu bewahren.
Die Edelobstbrennerei Ziegler verarbeitet dann die süße Hülle der Wildkirsche. Ziegler Wildkirsch No. 1 reift nach dem Brennvorgang fünf Jahre im Edelstahltank, bevor dieser ausdrucksstarke, elegante und feingliedride Wildkirsch-Edelbrand in den Verkauf gelangt.
Für eine Flasche Ziegler Wildkirsch-Edelbrand 0,5 l benötigt man 11 kg Wildkirschen.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C.
Hersteller: Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstr. 26, 97896 Freudenberg am Main, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Mainfranken
Bezeichung: Obstbrand
Alkoholgehalt: 43 %vol.
Inhalt: 0,5 Liter