Die Weinanbaufläche im Elsass erstreckt sich über etwa 12.000 Hektar entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem deutschen Weinanbaugebiet Baden, und genießt ein vergleichbares Klima. Diese Region bildet zusammen mit den gegenüberliegenden Hängen des Schwarzwaldes die Oberrheinische Tiefebene, ein bis zu 40 km breiter Gürtel, der ideale Bedingungen für Qualitätsweinbau entlang seiner Ränder und Ausläufer der Gebirgszüge bietet.
Die Tradition der Schnapsbrennerei reicht in der Familie Nusbaumer seit vielen Generationen zurück. Inmitten des elsässischen Villé-Tales produziert die Distillerie Jos. Nusbaumer eine vielfältige Auswahl edler Branntweine und Liköre gemäß alter Tradition. Das Villé-Tal profitiert von seinem kontinentalen Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern, was die Früchte reifen lässt und sie für die Herstellung hochwertiger Branntweine prädestiniert.
Die "Vieille Prune" wird aus wilden, runden und fleischigen Pflaumen hergestellt, die im Oktober reifen. Bei der Verkostung entfaltet sie die gesamte Finesse ihrer Herstellung. Die tiefe Bernsteinfarbe verführt sofort das Auge, während der abgerundete Geschmack ein Bouquet fruchtiger Aromen entstehen lässt, um den authentischen Pflaumengeschmack aufrechtzuerhalten.
Genießen Sie diesen edlen Obstbrand am besten bei Zimmertemperatur als Digestif bei 18 bis 20 °C.
Hersteller: J. Nusbaumer Distillerie, 23 Grand Rue, 67220 Steige, Frankreich
Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, Deutschland
Herkunft: Frankreich
Region: Elsass
Bezeichnung: Pflaumenbrand
Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a
Alkoholgehalt: 42 % vol
Inhalt: 0,7 Liter